収獲感謝祭とは
収獲感謝祭（シュウカクの字はけものへんのシュウカクです。）は、有害駆除の名のもとに捕獲殺処分される運命のシカやイノシシの肉を、その命に感謝し、かつ、なかなか入手しにくいジビエをいろんな人に食べてもらい、身近なものに感じてもらいたいという、獣肉の利活用と普及を図るために開催しているイベントです。
これら有害とされる動物が増えたのも、そもそもは人間が蒔いた種ともいえるにもかかわらず、人間にとって「害」とされ、駆除されています。特に近年の農作物に対する被害は大きく、各市町においては報奨金を支給し、積極的に捕獲、殺処分を行っています。特に報奨金の金額が大きくなると、報奨金目的のためだけに捕獲され、これらの動物は焼却あるいは埋設処分されているのがほとんどです。人間にとって害であっても、動物たちにしてみれば生きるために摂餌しているだけで、この命を粗末にせず、せめて食べてあげて、なおかつ広く一般に知ってもらうためのイベントとして開催しているものです。
第12回収獲感謝祭は予定通り開催いたします。
天候は晴、最高気温は15℃との予報です。やや肌寒いと思いますので、温かい格好でお出かけください。では、皆様のご来場をおまちしております！
第12回新庄収獲感謝祭は平成29年4月23日(日)に「渓流の里」において開催します！
画像クリックでチラシ（pdf）のダウンロードができます。
第12回収獲感謝祭について
開催日時 平成29年4月23日（日）10:00～16:00（小雨決行）※荒天の場合は4月29日(土)に延期する場合があります。開催の有無はサンガホームぺージ・facebookページ等で告知します
開催場所 渓流の里（福井県三方郡美浜町新庄286-5-1・電話0770-32-5580）
送迎 美浜駅と渓流の里間の送迎を行います。
美浜駅前 9:10・12:45発（渓流の里行）
渓流の里 12:00・15:30発（美浜駅行）
出展
SHOP
■中華そば・歩 ～ayumu～
■笑間珈琲
■渓流の里
■五湖の駅
■新庄わいわい楽舎
■たまCafe
■鳥浜酒造
■なをき商會
■yonyon kitche
■若狭ジビエ工房
■自然と共に生きる会サンガ ほか
STAGE
■新庄和太鼓衆「鼓打舞」
■いちゃりばちょーでー
■ＦＡＭＥ（キッズダンス）
■Feijoada（フェジォアーダ）
■サバイバルランド
■向日葵
■はせっち
■GINJYO ほか（順不同）
FOODS&DRINKS
■ジビエ
猪のへしこカナッペ、猪鹿ハンバーガー、シシストロガノフ、猪ピラフ、いのししコロッケ、猪串焼き、猪ロースト、猪汁、鹿煮込みミニハンバーグ、鹿コンフィ、鹿カバブ、鹿スジコン、鹿焼肉、鹿つくね串、鹿くん製、鹿と季節野菜のスープ ほか
■その他
中華そば(醤油･塩)、ミニラーメン、牛すじカレー＆炭火焼パン、へしこ茶漬け、ホルモン、ますフライ、ます塩焼き、鮎天ぷら、フランクフルト、フライドポテト、ポップコーン ほか
■スイーツ
焼き芋、さつま芋プリン、ベビーカステラ、シフォンケーキ、クッキー ほか
■飲み物
升酒、生ビール、缶ビール、BENICHU水割り、自家焙煎コーヒー、紅茶、ソフトドリンク
※内容は変更となる場合があります。
お問い合わせ ご不明な点等ございましたら、メニューの「お問い合わせ・ご連絡」のフォームから、または中村（090-8703-7887）までお問い合わせください
皆様のご来場をお待ちいたしております
当日のステージスケジュールです。
9:50 オープニング 新庄和太鼓衆「鼓打舞」・開会宣言
10:15 実行委員長・副町長・新庄区長代理あいさつ
10:30 向日葵＆いちゃりばちょーでー＆はせっち
11:20 GINJYO
12:10 FAME
13:00 サバイバルランド
14:10 Feijoada
15:20 フィナーレ
となっております。
太鼓、アコースティック、三線、ブラジル音楽、キッズダンスなどなど盛りだくさん。お楽しみください！
第11回収獲感謝祭は平成28年4月3日(日)に予定通り開催いたしました。多数のご来場ありがとうございました。
第11回収獲感謝祭の様子（美方ケーブルネットワーク番組）
第11回収獲感謝祭について
開催日時 平成28年4月3日（日）10:00～16:00（小雨決行）※荒天の場合は4月9日(土)に延期する場合があります。開催の有無はサンガホームぺージ・facebookページ等で告知します
開催場所 渓流の里（福井県三方郡美浜町新庄286-5-1・電話0770-32-5580）
送迎 美浜駅と渓流の里間の送迎を行います。
美浜駅→渓流の里 美浜駅発 9:10及び12:45
渓流の里→美浜駅 渓流の里発 12:00及び15:30
出展店舗 笑間珈琲、キトテノワ、渓流の里、五湖の駅、新庄わいわい楽舎、茶蔵、なをき商會、ホーム・スイート・ホーム、yonyon kitchen、リストランテ・カルド、若狭ジビエ工房、自然と共に生きる会サンガ、ほか
出展内容 ジビエ料理ほかグルメの数々、スウィーツ、アルコール類、ソフトドリンクなど盛りだくさん
ローカルパフォーマー（敬称略） 新庄太鼓「鼓打舞（こだま）」、美浜和太鼓衆「俠（きょう）」、飯めしあがれこにお（福井県住みます芸人）、へしこちゃん、鈴木寿紀、山野正憲、ヤスダヨシヒロ、山本邦人、大道修一、仲大盛永勝、谷和彦
ご注意 前回までに参加された方は、前回からの変更点がいくつかありますので、ご注意ください
1.事前予約は不要となりました
2.受付はなく、チケット購入の必要がなくなりました（各ブースでの現金決済となります）
3.炭焼きコーナーがなくなります
4.開催時間が延長されました（10:00～16:00）
5.送迎の回数が増えました（上記のとおり）
お問い合わせ ご不明な点等ございましたら、メニューの「お問い合わせ・ご連絡」のフォームから、または中村（090-8703-7887）までお問い合わせください
皆様のご来場をお待ちいたしております
各ブースの出展内容は次のとおりです。（ブース番号対応）
ジビエ以外にもいろいろありますので、ジビエが苦手な方もぜひお越しくださいね。
1.渓流の里：ます塩焼き、ますフライ、しし汁、たこ焼
2.新庄わいわい楽舎：さつまいもコロッケ、焼き芋、豆乳プリン、蒸しパン
3.笑間珈琲：自家焙煎珈琲、牛すじカレー、炭焼きはちみつトースト
4.キトテノワ：野菜たっぷりキッシュ、キトテノワ風マフィン
5.五湖の駅：イノシシへしこのカナッペ、日本酒、BENICHUほか
6.yonyon kitchen：鹿唐揚げ
7.リストランテ・カルド：パスタ（ジンジャエールで煮込んだ猪肉ラグーのタリオリーニ）
8.ホーム・スイート・ホーム:プリン、カップケーキ
9.茶蔵：ハーブティー、紅茶、スコーン等
10.若狭ジビエ工房：イノシシのローストほか
11.なをき商會：ミニラーメン、ポップコーン、シフォンケーキ、革細工
12.すすや：イノシシコロ焼き、イノシシ塩こうじ焼き
13.サンガ：イノシシ串焼き、イノシシコロッケ、鹿ワンタン、フライドポテト、缶ビール、ノンアルコールドリンク、ソフトドリンク等、鹿角アクセサリー作り体験
第11回収獲感謝祭のチラシです。
画像クリックでpdfファイルのダウンロードができます。
2015年で第10回を迎えた「収獲感謝祭」の取り組みを、「国連生物多様性の10年日本委員会(UNDB-J)」主催の「生物多様性アクション大賞2015」に応募したところ、おかでさまで、入賞することができました。
全国から135の応募があり、入賞を果たしたのは優秀賞5、特別賞3、審査委員賞7、入賞45の計60の活動です。私達の活動は残念ながら通常の入賞にとどまりましたが、大変栄誉なことです。これを支えにさらにステップアップしていきたいと思います。
なお、活動内容はこちらの「いきものぐらし」のページで発表されています。
第10回収獲感謝祭
平成27年4月12日（日）渓流の里にて開催しました！
日 時
場 所
参加料
申込み
平成27年4月12日(日) 11:00開始 16:00終了 少雨決行（荒天の場合は4月18日(土)に延期します）
「渓流の里」（美浜町新庄286-5-1 TEL:0770-32-5580)
受付でチケットを購入してください
(2,000円･100円券20枚綴り※事前申込者は22枚綴り)
当日追加券1,000円（100円券10枚綴り）もあります
FAX▶ 0770-32-6780（ダウンロードしたチラシの裏面申込み欄に記入の上）
facebook ▶ イベント「第10回収獲感謝祭」
「参加する」をクリック(メッセージにて詳細のご連絡をお願いします)
Email▶ info@samgha-nature.com
締切り▶ 特典付申込締切4月10日
送 迎▶ 美浜駅発11:10 美浜駅着16:00
原則として事前申込制となっています。（事前申込締切4月10日）事前申込者には、チケット22枚（2,200円分）綴りを2,000円で購入できる特典があります。（事前申し込みがなくても参加できますが、前述の特典はつきません）
FAX･Email･WEBのいずれかの方法にてお申し込みください。いずれも参加者氏名･性別･年齢･送迎希望の有無・住所･電話番号･メールアドレスの記載をお願いいたします。
■受付方法 受付にてチケットを販売いたします。各ブースの商品はチケットでの受け渡しとなります。現金では購入できません。チケットが余った場合でも返金には応じられませんので、ご了承ください。
■開催時間 11:00～16:00となっております。時間内にお越しください。商品が売切れる場合もありますのでお早めにお越しください。
■魚釣り 収獲感謝祭ご参加の皆さまには、当日のみ渓流の里での魚釣りを通常の半額料金で行うことができます。半額利用券もチケットにセットいたしておりますので、ぜひこちらもご利用ください。（貸竿及び替え針料金につきましては通常料金となりますのでご了承ください。）
■アトラクション タヒチアンダンス、ライブ、クイズ等のアトラクションもあります。こちらもお楽しみください。
■料理等
・猪肉・鹿肉網焼き
・鹿カバブ
・猪のパスタ
・猪のスープ
・しし汁
・猪へしこカナッペ
・猪＆鹿ハンバーガー
・猪のロースト
・鹿キーマカレー
・猪コロ焼き
・猪肉まん
・へしこ茶漬け
・あまご塩焼き
・ますのフライ
・三方梅と胡桃のタルト
・フランクフルト
・フライドポテト
・その他
■飲み物
・生ビール
・焼酎
・日本酒
・ノンアルコール飲料
・ソフトドリンク
《出展・出演者一覧》
■FOOD&DRINK
笑間珈琲
リストランテCALDO
渓流の里
五湖の駅
藤本よし子
Home Sweet Home
若狭ジビエ工房
自然と共に生きる会サンガ
鳥浜酒蔵（協力）
■DANCE&LIVE
RAIMITI（タヒチアンダンス）
アコースティックE-MAn（昭和歌謡曲）
GINJYO（ソウルミュージック）